Websitet anvender cookies til at huske dine indstillinger og statistik. Læs mere. Jeg accepterer cookies fra dette website

Accepter

Årsmøde og julefrokost for økologer

JULEFROKOST OG ÅRSMØDE FOR ØKOLOGER OG ÆGTEFÆLLER

Med sæsonens råvarer og gastronomisk pertentlighed giver Bror Ditlev dig starten på en god aften. Bror Ditlev, som er en del af Volkerts fylke i Kolding, ligger nemlig lokaler til, når der inviteres til økologisk årsmøde og julefrokost.

Fredag d. 23. november kl. 19.00 mødes vi hos Bror Ditlev. Vi indleder med årsmødet for økologer, og slutter aftenen af med økologisk julefrokost.

BROR DITLEV

- er Koldings første rendyrkede økologiske restaurant. Den tidligere forpagter af Sdr. Bjert Kro, Rasmus Vemmelund har håndplukket to unge talenter, som står i spidsen for gourmetrestauranten. Der serveres en blanding af nyt dansk og klassisk fransk mad lavet af økologiske råvarer fra sæsonen.

I restauranten satses der på nærvær, hygge og god kontakt til gæsterne.

Vi håber at se rigtig mange af jer økologer samt jeres ægtefælle / samlever til en god og hyggelig aften arrangeret af Fokusgruppe Økologi KHL.

AFTENENS PROGRAM

  • Årsmøde i Fokusgruppen Økologi
  • Præsentation af Bror Ditlev
  • Julefrokost

MENU

  • Hø-røget vagtelæg, crustallien med rejer samt æblesyltet sild

  • Stegt torsk, rosenkål og æble
  • Lakseravioli med sandart og rieslingsauce
  • Langtidsbraiseret svinenakke med svampe og bær
  • Nyfortolkning af risalamande

  • Nougat, appelsin, chokoladehjerte og dadelkage

Hertil serveres vin, øl og vand.

ADRESSEN ER

Bror Ditlev
Dalbygade 40G
6000 Kolding
Indgang i passagen ved Volkerts Fabrikker.

TILMELDING senest d. 9. november 2018

  1. Fornavn:*
    Please let us know your name.
  2. Efternavn:*
    Invalid Input
  3. Mobil:*
    Invalid Input
  4. E-mailadresse:*
    Please let us know your email address.
  5. Antal personer:*
    Invalid Input