Kvægslagtninger og transportegnethed
Brugergruppen Kvæg, hvor KHL er repræsenteret, har afholdt møde med Chefdyrlægen på Tønder Slagteri for at få klarlagt retningslinjer vedr. transportegnethed af kvæg. Ud af mødet kom der en artikel, som beskriver, hvad du som kvægproducent skal være opmærksom på, og hvad slagteriet har af handlingsmuligheder.
Hjælp til vurdering af dyr med skader
Chefdyrlæge på Tønder Slagteri inviterer til dialog med landmænd om skadede dyr, transportegnethed og skånetransport.
I en årrække har der blandt landmænd, dyrlæger og vognmænd været stor frustration over den linje, kreaturslagterierne har lagt i forhold til dyrevelfærd. Brugergruppe Kvæg tog derfor initiativ til et møde med chefdyrlæge Karin Ravnkilde Jensen, Tønder Slagteri.
I en årrække har der blandt landmænd, dyrlæger og vognmænd været stor frustration over den linje, kreaturslagterierne har lagt i forhold til dyrevelfærd. Brugergruppe Kvæg tog derfor initiativ til et møde med chefdyrlæge Karin Ravnkilde Jensen, Tønder Slagteri.
Resultatet blev et meget opløftende møde, hvor Karin R. Jensen ikke efterlod nogen tvivl om, at slagteriet ønsker dialog med kvægbrugerne og er meget åben over for at yde en aktiv rådgivning.
- Vores succeskriterium på slagteriet er at undgå politianmeldelser og samtidig arbejde for at fremme dyrevelfærden. Sådan lød den kontante erklæring fra chefdyrlægen, der også slog fast, at det kun er i den ideelle verden, at alle dyr er raske. I den virkelige verden findes også syge dyr, selv i besætninger med højt managementniveau. Disse dyr giver altid anledning til mange overvejelser om behandling, slagtning, aflivning, transportegnethed og transportform. Især transportegnetheden af dyr med skader er vanskelig at vurdere i de konkrete tilfælde.
Send et billede – eller ring!
Er man som landmand, praktiserende dyrlæge eller vognmand i tvivl, så kontakt slagteriet og beskriv dyrets situation og forhistorie, opfordrede Karin R. Jensen:
- Send evt. billeder eller en filmsekvens. En opringning til dyrlægerne på slagteriet kan i mange tilfælde overflødiggøre en transporterklæring.
Har man et dyr, hvor man er i tvivl om transportegnetheden, så er det ofte bedre dyrevelfærd at få sendt dyret på slagteriet med det samme, frem for at vente i forhåbning om at dyret får det bedre. Dyret lider ofte i denne periode, og det er uacceptabel dyrevelfærd.
Dialog med slagteriet
Kurt Johansen, formand for Brugergruppe Kvæg er meget positiv over den konstruktive melding fra chefdyrlægen:
- Tag godt imod denne mulighed for dialog med slagteriet – det vil blive til gavn for dine dyr, dig selv, dyrevelfærden generelt og landbrugets image, lyder hans opfordring til kvægbønderne.
Halthed og trykninger
Halthed og trykninger på ben er klart de mest hyppige lidelser. Men trykninger i sig selv er ikke så væsentlige. Det væsentlige er, om dyret kan støtte på alle fire ben. Det skal bære noget af vægten på det halte ben. Hvis dyret er ”springhalt”, dvs. at det overhovedet ikke kan støtte på et af benene, er dyret ikke transportegnet. Alle halte køer skal have en skånetransport.
Dyrlægerne har følgende sanktioner:
Indskærpelse
En advarsel til kvægbruger, dyrlæge eller vognmand om, at det vil man ikke se igen, hvis forholdet gentages vil der ske politianmeldelse.
Politianmeldelse
En indberetning til politiet. Kan give bøde og træk i ha-støtten (KO). Det er sjældent, at dyrlægerne skrider direkte til en politianmeldelse. Man ser på besætningsejerens forhistorie.
Dyrlægerne reagerer på følgende forhold:
|
| Lidelse/skade: |
Bemærkninger:
|
| Vanrøgt |
Indskærpelse/politianmeldelse
|
| Brækkede haler |
Indskærpelse ved gentagelser i samme besætning
|
| Bækkenbrud |
Hvis dyret ikke er halt, kan transporten være en skånetransport. Hvis dyret er halt, kan dyret ikke transporteres under nogen omstændigheder. Ring til dyrlægerne på slagteriet under alle omstændigheder
|
| Lange klove |
Kan give indskærpelse
|
| Åbne sår |
Skal skånetransporteres, og hvis sårene er store, er dyrene ikke transportegnede. (Dialog vigtig)
|
| Store yvere |
Skal skånetransporteres
|
| Indgroede horn |
Direkte politianmeldelse
|
| Udskudt liv/skedeprolaps |
Politianmeldelse, hvis det er synligt
|
| Spændte yvere |
Køerne skal være malket inden for de sidste fire timer inden afhentning. Kan dog være svært at kontrollere
|
| Køer leveret 4 uger før 2 uger efter kælv |
Kontrolleres via CHR. Direkte politianmeldelse
|
|
Fakta
Kontaktoplysninger, Tønder Slagteri
|
|
Mail:aut305.kontrol@FVST.dk
|
Til billeder og film
|
Mobil: 3056 502
(prøv det nummer først) |
Direkte til de kontrollerende dyrlæger
|
| Telefon: 8919 3353 |
Dyrlægernes kontor på Tønder Slagteri |
Fakta
Kontaktoplysninger, Tønder Slagteri
Mail: